電熱恒溫消解儀又稱數控恒溫消解儀、數顯恒溫消解儀、恒溫消解器、恒溫加熱器、數字恒溫消解儀、數字消解儀、智能樣品處理器、消解反應器等。電熱恒溫消解儀工作原理與用途：將樣品和消化液裝置于消解管中，在電熱消解儀上進行梯度溫度設定控制加熱，使樣品*消化后用于各種儀器分析和化學分析。
一、電熱恒溫消解儀樣品消解法：
1、食品樣品消解：
（1）將消解儀移入通到廚房中設備加熱至120℃。
（2）液體樣品（如白酒、純凈水、天然水等）吸取1-10.0ml（樣品至消化管中，加入三粒玻璃珠），將消解管放入消解儀內120℃加熱至近干,加入1.0ml（消化液用240℃恒溫消解至近干，取下放冷，定容成一定的體積進行測定）。
（3）一般性食品（如色酒、飲料、水果糖、沖劑、面食品、粥類等）稱取0.500-1.000g樣品放至消解管中，加入三粒玻璃珠，加入10.0ml消化液，消解管放入消解儀上用160℃消化約1-3h至消化出現液澄清后，設定240℃恒溫消解至近干，取下至冷，定容至一定的體積進行測定。
（4）含大量油脂及沉淀物的食品（如肉食品、香腸、豆油、奶粉、奶糖、巧克力等）稱取0.300-0.500g樣品至消解管中加入三粒玻璃珠，再加入10ml的消化液，將消解管放入消解儀上用160℃消化約3h，如果溶液已澄清，用240℃恒溫消解至近干，取下放冷，定容至一定的體積進行測定。

二、電熱恒溫消解儀水樣消解：
吸取1.00-10.0ml的樣品至消解管中，加入三粒玻璃珠，將消解管放入消解儀上120℃加熱至近干，加入消化劑（清潔水加入0.50ml的消化劑，污水加入2ml的消化劑）用240℃恒溫消解至近干，取下放冷，定容成一定體積后進行測定。
3、發樣消解：
稱取0.200g樣品至消化管中加入三粒玻璃珠加入5.0ml消化液于消解儀上160℃消化30min，用240℃恒溫消解至近干，取下放冷，定容至一定的體積進行測定。
4、化妝品消解：
取0.100-0.200g的化妝品至消解管中,加入三粒玻璃珠，加入5-10ml消化液,用160℃消化1-2h至溶液澄清，用240℃恒溫消解至近干，取下放冷，定容至一定的體積進行測定。
三、電熱恒溫消解儀使用注意事項：
1、部分的分析方法需要將酸（消化液）趕盡了才能進行分析，如極譜分析部分的白墨爐測分析等。
2、部分的分析法需要采用不同消化液和溫度來進行控制，如測汞，消化液：硝酸+硫酸（4+1），溫控始終是在160℃。